สายพันธุ์กาแฟ ขั้นเทพ ที่ดีที่สุดในโลก

สายพันธุ์กาแฟ ขั้นเทพ ที่ดีที่สุดในโลก

มีนักกวีชาวฝรั่งเศษท่านหนึ่งกล่าวถืงกาแฟไว้ดังนี้ค่ะ

“ดำเหมือนปีศาจ ร้อนดั่งนรก
บริสุทธิ์ประดุจนางฟ้า และหอมประหนึ่งความรัก”

มนุษย์ได้รู้จักและลิ้มรสชาติของกาแฟมาตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 และได้พัฒนาสายพันธุ์มาจะกระทั่งได้สายพันธ์ที่ดีที่สุดในโลก ก็คือ อราบิกาและ โรบัสต้า ( ในที่ชอบดื่มกาแฟสองพันธุ์นี่อยู่แล้ว ก็ต้องบอกว่า รสนิยมดีนะครับเนี่ย ) โดยสองสายพันธ์ที่จะเจริญงอกงามได้ดีในประเทศบราซิล และแอฟริกา

จุดเด่น ๆ ของอราบิกาก็มีอยู่ว่า  หอม, รสชาติกาแฟแท้ ๆ และที่สำคัญมีปริมาณคาเฟอีนที่ต่ำ

จุดเด่น ๆ ของโรบัสต้าก็มีอยู่ว่า นุ่มชุ่มคอ + รสชาติที่ไม่เป็นรองใคร ^^

อ้างอิง..Blog คุณทศพร

There are no posts related to สายพันธุ์กาแฟ ขั้นเทพ ที่ดีที่สุดในโลก.